Miért készít ez az ultra-atléta az almaecet felvételeit, és reggelit eszik vacsorára

A Terra Castro -val való lépést nem könnyű feat. Noha a közelmúltban nyugdíjba vonult profi Ironman sportolóként, a detroiti székhelyű fitnesz Wunderkind--aki azt mondja, hogy most már 35 éves korában eléri a teljesítmény csúcsát, nincs jele a lelassulásnak.

Az Ultra-Running and Trail futtatásakor az új fókuszként jelenleg a JFK 50 Mile Race edzését november 21-én, az MD-ben, Boonsboro-ban, azzal a céllal, hogy tavasszal 100 mérföldes versenyt kezeljen.

Ezenkívül ebben a hónapban később indítja el a Country Strong tornatermet, és továbbra is vezeti edzői társaságát, a Bold Crew -t, amely programokat kínál mind felnőttek, mind gyerekek számára, és nemrégiben mobiltelefonnal ment a Dodge Ram Promaster Bold busszal, egy új programmal, amely kínálja az új programot. Ingyenes gyerekfutási állóképességi képzési programok a Rec Centers-en és más helyszíneken Detroit körül.

Hogyan csinálja mindent? "Az egészséges étkezés miatt sérülésmentesen maradtam"-mondja Castro. "Különben is, ha nem vagyok táplálkozva, akkor" hangos "-ot kapok!"

De ez nem azt jelenti, hogy időnként nincs alkalmi élvezete. „A hűtőm egy példa az egészségesnek, de reálisnak lenni. Ha a jobb felső sarokban észreveszi, vannak helyileg készített karamellok."

Most egy pillantás a hűtőjébe. (Bővebben ezekről a karamellokról később.) -Larkin Clark

Gluténmentes kenyeret és mandulatejet látok ott. Van -e velük étrendi reafiai, vagy csak személyes preferencia? 2000 -ben nagyon beteg voltam és fáradt voltam, annak ellenére, hogy megfelelően edztem. Végül glutént, laktózt, tojást és néhány szója intoleranciát kaptam. Akkoriban nem volt sok gluténmentes lehetőség, mint most. Úgy gondolom, hogy [a glutén és a laktóz kivágása] valóban segít a gyulladásban is.

De sok joghurtot látok ott .. A tojások és joghurtok a barátom. A hűtőszekrényeinket kombináljuk!

AH! Ennek van értelme. Szóval, vannak olyan csere, amelyet már korán tettél, amelyek kapcsokká válnak az Ön számára? Mert nem tudok tojást csinálni, vacsorázni fogok reggelizőpörzsre, szalonnára, kolbászra vagy csirkére. A motor üzemanyag -és táplálkozásáról szól, nem csak a kedvenc ételeim eszéről.

Jó megállapítás. Ha a motor üzemanyagának üzemanyagáról beszélünk, sok minden edzésre megy. Hogyan néz ki egy tipikus nap számodra, és hogyan készülsz rá az élelmezés szempontjából? Reggeleim 4: 45 -kor kezdődnek egy kávéval mandulatejjel. A reggeli gyakorlatom előtt egy kis gluténmentes pirítós lesz mogyoróvajjal és lekvárral, amely 6: 00-7: 30-kor úszik. Aztán elmegyek az edzőterembe, Detroit keményen. Futásom során elektrolit italt fogok készíteni, és utána lesz egy Luna fehérjebár. [Castro 2005 óta Luna szponzorált sportoló.] Az edzés után meg kell ennie valamit abban a 10 perces ablakban, tehát a rudak jóak erre.

Ebédre nagy salátát csinálok, mint egy „mindent, kivéve a konyhai mosogatót” salátát. Bogyókat, csirkét és Michigan almát adok hozzá a Gaffney Farmból az edzőterem közelében. Néha szalonnát teszek egy salátára. Határozottan hústevő vagyok-alacsony vasalóm van, ezért gyakran eszem vörös húst, és vasaló kiegészítőt veszek.

Az esti edzésem előtt mandulát vagy almát kapok, és a vacsora olyan, mint az édesburgonya és a rotisserie csirke. A Bold Crew egyik edzője egy Ironman és a séf volt, és most már van egy jobb Woodman nevű étkezési előkészítő vállalkozás. Nagyon jó volt, hogy sportolóink ​​tudják, hogyan kell jól enni, és helyben vásárol, és gluténmentes lehetőségekkel rendelkezik. Szeretem az aszálylé, egy másik helyi céget is.

Mi van a zöld üvegekben? A kőműves üvegek menta és citromban vannak bennük. Megpróbálom minden nap kitölteni őket, így nem túlzásba kerülök a kávét.

Ez egy nagyszerű ötlet! És mi van az almaecet óriási kancsójával? A gyulladásban segítek belőle egy pohárban, hogy segítsek a gyulladásban. Van egy csomó különféle felhasználás az alma-ecet-tartókra az egészségügyi gyógymódokhoz. Ez egy antibakteriális. Amit itt nem látsz, az az, hogy sok kiegészítőt is veszek. Csak annyi egészséges ételt fogyaszthat, és néha kiegészítenie kell.

Látok néhány kombucha -t is, és a Red Bull… és azok a karamellok vannak a felső polcon? Szeretem a kombucha -t a probiotikumok miatt, és hajlamosak arra, hogy stresszesnek érzem magam. Nem iszom alkoholt, tehát ez egy szép élvezet este. Szeretem a legjobbat a gyömbérnek. [A karamellákról] rendben van, ha kezelések vannak! Az emberek nagyon félnek a „rossz ételektől.- Lehet, hogy van egy nap egy nap. És a Red Bull, amelyet hosszú futásom során használok. Körülbelül két -három órát veszek bele. Nem minden tökéletes a hűtőmben, de mindennek van célja.

További információkért látogasson el a www oldalra.beboldcrew.com

(Fotók: Terra Castro jóvoltából)

További olvasás
Ivanka Trump egészségügyi edzője szereti a tapenade -t és a tempeh szárnyakat
Eva Amurri Martino egészséges konyhai szokásai a kecske tejéig a citrusfélék harisnyaig
Miért van Sam Smith táplálkozási szakemberének "fehérje polcja" és MCT -olajja a hűtőszekrényében?