Átjutottál egy hónapon át a Whole30-most?

Ha a Whole30-ot egy zümmögő paleo étkezési tervnek hívjuk, komoly alulértékelés lenne: a program, amelyet Melissa Hartwig társalapítója "visszaállítása az egészségre, a szokásaira és az ételekkel való kapcsolatának", gyakorlatilag egy mozgalom, amely közel felét gyűjt Millió kedvelés a Facebookon és több mint kétmillió #Whole30-címkével ellátott fotó az Instagram-on.

Ez részben azért van, mert a Whole30 szigorú szabályaival való betartással töltött hónap a meglehetősen tipikus tisztítású no-nos, például a cukor, az alkohol és a tejtermékek mellett a követőknek kivágniuk kell az ál-szemcséket, mint például a quinoa, a hüvelyesek, mint Egészséges kényeztetések jóváhagyott alapanyagok felhasználásával (ami azt jelenti, hogy ez a MASP!-Az avokádó mousse nem választható)-Olyan hatalmas lehet. (Spoiler figyelmeztetés: Várható, hogy mindent megváltoztat az energiaszinttől az alvásig és az emésztésig, a jobbért.)

De a tervet soha nem szánták, hogy teljes munkaidős étkezés-étkezési iránymutatásként fogadják el-tehát mi történik a 30 nap után? Hogyan alkalmazhatja a havi táplálkozási tényfeltáró misszió tanulását fenntartható, hosszú távú módon, és életmódvá teszi? Ez a kérdés, amelyet Hartwig a legújabb könyvében kíván válaszolni, Élelmiszer -szabadság örökre.

"Ez egy tudományos kísérlet, amely segít a tökéletes étrend létrehozásában az Ön számára" - mondja Hartwig az egész 30 -ról. Más szavakkal, gondoljon rá, mint egy eliminációs étrend kick-indulására, amely lehetővé teszi, hogy újból bevezetje az elhelyezett tárgyakat, egyenként, és mindezt, miközben értékeli, hogy mit akar és szükséged van, amikor leül, hogy enni, enni, hogy enni fog.

Készen áll a Whole30 utazás következő szakaszára? Itt Hartwig elmagyarázza, mi történik, miután túlélted az első 30 napot.

Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan alakíthatja az egész 30 test-visszafogási órát egész életen át tartó egészséges szokásokká.

Legyen stratégiai, ha megeszi a "problémás ételeket"

Ha felad valamit a Whole30 kihívása során, nem azt jelenti, hogy eltűnni az életedből a Good-Hartwig azt mondja, hogy csak figyelnie kell, amikor hozzáadja. Ha például feladta például a cukrot, és úgy találta, hogy életmódosító, akkor még mindig kóstolhat egy cupcake-t egy különleges alkalomra. De gondolatlanul morgott a karamell pattogatott kukoricán, miközben nézi a Netflixet? Ez egy no-go.

"Ez olyan félelmetesnek érzi magát, mint amennyit akar érezni, mert az alapja, amit a visszaállítás során megtanultak" - mondja Hartwig. Tehát ha a tejtermék feladása teljesen gyógyította meg a puffadási problémáját, akkor visszatér a sajt mindennapi étkezésére, ha figyelmen kívül hagyja az új betekintést. De dobjon néhányat a karfiol pizzájára időnként? Teljesen rendben.

Kóstolja meg az ételeket

Mint Élelmiszer -szabadság örökre Mélyen feltárja, az étkezés és az érzelmek/érzések bonyolultan összekapcsolódnak-még akkor is, ha ez az érzés unalom. Annak érdekében, hogy az étkezési idő jobban megtapasztalja a test táplálását, és valóban élvezze mindazt, amit eszel, Hartwig azt mondja, hogy az embereknek egy egyszerű kérdést kell feltenniük, mielőtt a hűtőszekrénybe kerülnének: Tényleg ezt akarom? Ha figyelembe vesszük ezt a kérdést, visszavonhatják az érzelmi étkezéssel járó rendetlenséget. "Unatkozom, stresszes vagy éhes vagyok? Tényleg akarom? Nem arról van szó, hogy mindig nem mond. Arról szól, hogy élvezze azt az ételt, amelyet enni választ. " - magyarázza Hartwig.

Azt mondja, hogy ez még olyan helyzetekben is működik, mint például a barátokkal vagy a munkahelyen való étkezés. "Legyen figyelni az étkezés gyakorlatára" - mondja. "10 percet vehet igénybe, és mindent megtisztíthat az asztalától, és étkezhet, még akkor is, ha egy könyv olvasása közben is eszik, vagy egyszerre beszélget egy barátjával."

Ne kiborulj ki, amikor felcsúszik

Oké, de mi történik, ha nyaralni megy, vagy hazamegy az ünnepekre, és minden csak szarba kerül? Akkor mit? Hartwig azt mondja, hogy nem szabad hangsúlyozni azt-már tudja, hogyan lehet visszatérni a pályára. Néhányuknak ez azt jelentheti, hogy újra egész 30 -at csinálsz. Másoknak, akik úgy érzik, hogy már jól megértik, mi működik a testükhöz, ez rövidebb eliminációs periódust jelent.

A kulcs ismét az, hogy hallgatja a testét, és odafigyeljen arra, hogy bizonyos hatással van rád. Végül az étkezési tervnek nem szabad korlátozónak éreznie magát; Végül is, ha megszabadul az emésztési problémáktól, a bosszantó bőrproblémáktól, a rossz alvástól és minden más, ami nem olyan ideális, érezheti magát, nos, szabadon érezheti magát.

Nézze meg a Facebook Live videót az alábbi Hartwig -szel, hogy megtekintse a teljes konvo -t:

Szeretné kipróbálni a végső gyulladásgátló ételt? Pontosan mit tegyünk a tányérra (és mit hagyjon el). Ráadásul, derítse ki, hogy még a tej szerelmeseinek is megszállottja a vegán sajtnak.