Csak 10 percre van szükséged, hogy előkészítse ezeket a szív-egészséges, nem-megbeszélést az éjszakai zab zsemle

Csak 10 percre van szükséged, hogy előkészítse ezeket a szív-egészséges, nem-megbeszélést az éjszakai zab zsemle

A recept talán a legmeglepőbb kiegészítése a cukkini és a sárgarépa. Bodrug szerint ez a két zöldség nem kötelező, de nagyon ajánlott, hogy a zsemle extra puha és nedves legyen. A texturális megfontolásoktól eltekintve, mindkettő gazdag A-vitaminban, és tisztességes mennyiségű C-vitamint kínál, többek között a mikros-plusz, még bélbarátabb, szív-egészséges rost.

Tippek és módosítások a recept ászához

  • A Bodrug megismétli, hogy a cukkini és a sárgarépa opcionális, de érdemes beleértve a táplálkozási profil maximalizálását és a szájban lévő textúra maximalizálását egyaránt. Csak az egyik vagy a másikkal is megtehet. Miután szögezte be az eredeti receptet, kísérletezhet, ahogy szeretné hasonló zöldségekkel.
  • Ugyanaz a „bármi megy” mentalitás vonatkozik bármilyen magra, amelyet be szeretne venni. Míg a Bodrug azt javasolja, hogy a napraforgó, a tök és. A len, a szezám, a kender, a kömény és a chia magok mind megkapják a jóváhagyási bélyegzőt.
  • A kókuszdió joghurt helyettesítheti az édesítetlen vegán joghurtot.
  • Feltétlenül fedje le a keverőtál műanyaggal, viaszkendővel vagy nedves konyhai törülközővel, hogy a tészta kiszáradjon anélkül, hogy kiszáradna. Az optimális textúra érdekében tartsa a hűtőszekrényben nyolc -12 órán keresztül.
  • Élvezze a lekvárral vagy dióvajjal pirított zsemlét reggelire, szendvics zsemlével vagy leves mellett ebédre, vagy önmagában, mint egy kielégítő megragadó snack.

No-Steading éjszakai zab zsemle recept

12-14 adagot eredményez

Összetevők
1 1/4 csésze kókuszdió joghurt
2 csésze hideg víz
2 teáskanál azonnali élesztő
1/4 csésze sárgarépa, reszelt, opcionális
1/4 csésze cukkini, reszelt, opcionális
1 3/4 csésze zabliszt
3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
3 csésze minden célú liszt
1/4 csésze napraforgómag
1/4 csésze tökmag
4 evőkanál mákmag
1 teáskanál só

Felszerelés
Nagy keverőtál
Szűrőedény és sajtkendő (ha cukkinit használ)
Sütőlap
Pergamenpapír
Öntöttvas serpenyő

  1. Reszelt cukkini használata esetén először adja hozzá egy szűrőedényhez 1/2 teáskanál sóval. Hagyja, hogy üljön 10 percig, majd egy sajtkendő vagy szűrő használata a lehető legtöbb folyadékot szűrje ki a cukkiniból.
  2. Kombinálja a joghurtot, a vizet, az élesztőt, a sárgarépát, a cukkinit, a zabliszt, a teljes kiőrlésű lisztet, a fehér lisztet és a sót egy tálba, és egy fakanál használatával óvatosan keverje meg, amíg a tészta kialakul.
  3. Öntsük a magokat a tetejére, majd fedjük le és állítsa be a hűtőszekrénybe egy éjszakán át, legalább 8 órán át.
  4. Ha készen áll a sütésre, állítsa a sütőt 425 ° F -ra, és állítsa be a sütőlapot pergamentel. Egy nagy kanállal ossza meg a tésztát 12–14 zsemlére, és tegye a sütőlapra (ezt egyszerre szeretné megtenni).
  5. Helyezze a zsemleet a sütőbe a középső állványra.
  6. A ropogós zsemle biztosítása érdekében tegyen egy öntöttvas serpenyőt a sütő aljára, és gyorsan öntsön bele 3-4 csésze meleg vizet. Gyorsan csukja be az ajtót, hogy csapdába kerüljön a gőzben, ami ropogóssá teszi a zsemle kéregét.
  7. Süssük 25-30 percig, amíg az alján és a tetején megbarnul. Távolítsa el és hagyja lehűlni legalább 20 percig a szeletelés előtt. Tároljon egy lezárt tartályban a pulton akár 4 napig.
A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.