5 Könnyű Shakshuka receptek, amelyek jelentős fehérje- és gyulladásos elleni előnyöket hoznak a reggelizőasztalhoz
Az IU szerint a lycopin elősegíti a testben felhalmozódó szabad gyökök leküzdését, amelyek károsíthatják az egészséges sejteket, ami viszont segít csökkenteni a hosszú távú egészségügyi következményekkel kapcsolatos gyulladást, mint például a szív- és érrendszeri betegség és az Alzheimer-kór. Most, hogy a paradicsom leginkább likopin előnyeit élvezze, jó tudni, hogy a feldolgozott paradicsomtermékek magasabb szintű vegyületet mutatnak. A paradicsompüré kb. 22 milligrammmal rendelkezik, míg a friss paradicsomnak körülbelül három milligrammja van. Természetesen, amikor otthon készít egy tétel Shakshukát, akkor felhívja a saját lövéseit, de tudd, hogy a paradicsompürét egy szíve-egészséges út használja.
5 Shakshuka recept tele van antioxidánsokkal
1. Vegetáriánus shakshuka
Ez a szerelem és a citromos vegetáriánus Shakshuka recept kiadós és ízesített. Olyan összetevőkből készül, mint a káliumban gazdag paprika, avokádó és a keserű feta. A recept olyan gyulladásgátló fűszerekkel is ízesített, mint a fekete és a Cayenne Pepper, és az egyik minden idők kedvenc ízlelője, Harissa található. Nem csoda, hogy a recept alkotói, Jeanine és Jack „legjobb” Shakshuka receptnek hívják.
Szerezd meg a receptet: A legjobb shakshuka
2. Egypontos csicseriborsó shakshuka
Törölje terveit. Ez a Minimalist Baker által készített vegán egypontos csicseriborsó Shakshuka recept hívja a nevét. Noha a Shakshukát hagyományosan tojásokkal készítik, ez a recept nem rontja a fehérje potenciálját csicseriborsó használatával, amelyek alapvetően a növényi alapú fehérje szupersztár formája. A csicseriborsó tele van rengeteg antioxidánssal és oldható rostokkal is, ami szív-egészséges ételekké teszi, amely elősegíti a koleszterint a véráramból való kiszivárgásban.
Szerezd meg a receptet: Egypot csicseriborsó shakshuka
3. Shakshuka friss vagy konzerv paradicsommal
Mostanra már tudjuk, hogy a feldolgozott paradicsom magasabb likopinszintű (amit szeretünk), de ez nem azt jelenti, hogy nem tudsz Shakshukát készíteni a friss paradicsom segítségével, amelyet a helyi mezőgazdasági termelők piacán szereztek. Ez a Minimalist Baker Shakshuka receptje megmutatja, mennyire könnyű elkészíteni az edényt egy serpenyőben friss vagy konzerv paradicsommal.
Szerezd meg a receptet: Shakshuka friss vagy konzerv paradicsommal
4. Vegán shakshuka
Mit szólnál ennek a finom ételnek egy másik növényi alapú értelmezésével? Ez a vegán Shakshuka recept Jessica a konyhában az összes növényi alapú alapanyagból készül, beleértve a tejmentes tejet és a szilárd tofu-t a rengeteg fehérjéhez. Ráadásul egy könnyű tojásbotot tartalmaz, amely tofu, táplálkozási élesztővel és fűszerekkel, például hagymával és fokhagymaporral készül, amelyek a paradicsomszószba fészkelnek. Az eredmény? Az étel tökéletes vegánbarát változata.
Szerezd meg a receptet: vegán shakshuka
5. SHAKSHUKA KARIFLER
Rendben rendben. Halljuk, hogy kéri, hogy dobjon még néhány zöldséget a keverékbe. Ez a karfiol Shakshuka -recept a hétköznapi harapással egy csésze karfiolos rizst igényel, amelyet rost, antioxidánsok és emésztési egészségügyi előnyök töltnek be.
Szerezd meg a receptet: karfiol Shakshuka
A reggeli valóban a nap legfontosabb étkezése? Kitalál:
