9 Paleo reggeli ötletek tökéletes a napod elindításához a barlangász módon

Olvassa tovább a 11 paleo reggeli ötleteket, a gyors hétköznapi reggeli lehetőségektől a villásreggeli-méltó terjedésekig:

1. Chia puding

Mivel a gabonafélék, mint például a zabliszt, nem részei a paleo étrendnek, a chia vetőmag puding nagyszerű alternatívát jelent. "A chia magok sok igazán tápanyag-sűrű erőt biztosítanak"-mondja Serena Poon, a CN, a séf, a táplálkozási szakember és a Reiki Master. "Fehérjét, antioxidánsokat és omega-3 zsírsavakat tartalmaznak."Kombináljon néhányat a választott diótejjével, és hagyja, hogy egy éjszakán át üljön a hűtőszekrényben, hogy megvastagodjon.

Miután hagyta, hogy a diótej és a chia magok csinálják a dolgát, itt az ideje, hogy hozzáadja a feltöltést az extra táplálkozáshoz és az ízhez. "Töltse fel a chia pudingját egy kanál dióvajjal a hozzáadott fehérjékhez és a telítetlen zsírokhoz, majd paleo-barát friss gyümölcsökkel, hogy felvilágosítsa az edényt, és adjon hozzá egy újabb rost- és antioxidáns réteget"-mondja Poon.

Szerezd meg a receptet: karamellizált ananász chia mag puding

2. Tojás, fél avokádó, lazac és brokkolini

Hal a brekky számára? Igen, paleo-jóváhagyott. "Ez az étkezés kiválóan alkalmas edzésre vagy hosszú, stresszes napra, mivel az állati ételek sok energiát hordoznak" - mondja Poon. "A tojások nagyszerű forrása a B-vitaminoknak, amelyek támogatják a test energiatermelését, valamint a fehérjét és az omega-3-ot. Az avokádó tele van rostokkal és egészséges zsírokkal, és a lazac omega-3-okat szállít."Főzzen tojásokat, hogyan tetszik nekik, majd tálalja az avokádóval, egy füstölt vagy előre főtt lazacot, valamint párolt vagy pirított brokkolinit, amelyek utóbbi segít az étkezés körül, és hozzáad egy szép adag rostot.

3. Reggeli tojás muffinok

Ha az étkezés előkészítése a te dolgod, akkor imádni fogja a reggeli tojás muffinokat. Főzzük őket idő előtt nagy tételekben, és készítsenek egy kiadós paleo reggelit, hogy minden reggel menjenek. Még útközben is megeheti, ha szuper elfoglalt vagy. Ahhoz, hogy ezek elkészítsék, töltse fel a zsíros muffinpoharakat megvert tojásokkal vagy tojásfehérjével, pirított spenóttal, sóval és borssal. Ezután süsse őket a sütőben. "A tojás gazdag fehérje, omega-3S és B-vitaminok forrása"-mondja Poon. "A spenót rostot tartalmaz, és nagyszerű vas-, folát- és kalciumforrás, amelyeket néha nehezebb megtalálni a növényi ételekben. További főtt fehérjét (gondoljon a pörkölt csirke maradványaira) és más zöldségeket a keverékbe."

Szerezd meg a receptet: paleo tojás muffinok

4. Édesburgonya reggeli tál

Egy édesburgonya tál váratlan, de finom paleo reggeli lehetőséget kínál. Egyszerűen készítsen fel egy főtt édesburgonyát, és tedd fel kendermaggal és áfonya segítségével. "Az édesburgonya gazdag béta -karotinban, antioxidánsokban és rostban, így a szénhidrátok nagyszerű feldolgozatlan forrása" - mondja Poon. "A kendermagok magas fehérjetartalmú, zsírsavak és E -vitamin. Az áfonya gazdag antioxidánsokban, és egy kis édességet ad az ételhez."

Szerezd meg a receptet: pörmölt édesburgonya reggeli tál

5. Paleo tojás Benedict

Adjon a tojásnak Benedict Verrunch Classic -nak egy paleo átalakítást édesburgonya pirítóssal, mint alapként. Szeletelje az édesburgonyát, és sütje őket a sütőben. A szószért keverje össze a tojást, a citromlevet, az olvasztott vajat, a cayenne -t és a sót. A pirítós tetejére kanadai szalonnával, avokádóval és egy buggyantott tojással. Végül szitálja be a hollandaise mártást a tetejére, és körettel metélőhagymával díszítse.

Szerezd meg a receptet: Paleo tojás Benedict

6. "Kék" tojás és hash

Igen, a kék tojás egy dolog, és finom és paleo-barátok. A tojásfehérje kék színe apróra vágott lila káposztából származik. Tálaljuk őket egy édesburgonya hashra, és cseresznye paradicsommal, petrezselyemmel és avokádó salátával tálaljuk egy csinos és váratlan reggelihez.

Szerezd meg a receptet: kék tojás és hash salátával

7. Lap serpenyő reggeli sütés

Ha szüksége van valami gyorsra és paleo -ra, hogy felbukkanjon a sütőbe, egy lapos serpenyőben sütik a trükköt. Vanessa Rissetto, RD, a Culina Health társalapítója azt javasolja, hogy tegye hozzá a paprikát, az édesburgonyát és a paleo kolbászot a sütéshez, hogy magas fehérjetartalmú és magas rostos reggelit készítsen. "A rost lassan emészthető" - mondja. "Ez segít hosszabb ideig tele tartani, és biztosítja, hogy a későbbi ételeknél ne túllépjen."

Szerezd meg a receptet: Lap serpenyő reggeli hash

8. Turmix tál

A Rissetto egy paleo turmix tálra vonatkozó ajánlása magában foglalja a rostban gazdag és alacsony cukáris összetevőket. Dobja el a választott folyadékot egy turmixgépbe (víz, mandula tej, kókusztej), amelyet puha zöldségek, például spenót, kelkáposzta vagy gallérzöldek követnek. Ezután adjon hozzá egy kis fagyasztott gyümölcsöt. Keverje össze addig, amíg sima és adjon hozzá paleo-jóváhagyott önteteket (gondoljon gabonamentes granola, diófélék és magok).

Szerezd meg a receptet: kókuszdió turmix tál

9. Avokádó csónakok

Ha szuper préselt időre, készítsen egy gyors avokádó csónakot. "Egyszerűen szeleteljen egy közepes avokádót felére, távolítsa el a gödröt, szitálja olívaolajjal, és szórja meg pelyhes tengeri sóval és pirospaprika pelyhekkel" - mondja Shapiro. "Az avokádó ugyanolyan krémes és tápláló, mint rost, szív-egészséges zsírokkal és káliummal."Nagyszerű edzés utáni reggelit is készít. Rúgd fel egy bevágást, ha azt a központot tojással töltik meg, és a sütőben még több fehérjet sütnek.

Szerezd meg a receptet: avokádó tojáshajók

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.