Annak ellenére, hogy az Instagrammers mindenütt kurkumaban eldobja zöldségeiket, lattesbe keverve, és a turmixokba keverve, Nick Bitz, az ND, a YourTheory® tudományos vezérigazgatója elmondja.
„Az első ok a hatékonysággal foglalkozik”, DR. Bitz magyarázza. "A kulináris ételekben alkalmazott kurkuma típusa körülbelül négy százalék kurkuminoid, míg a legtöbb kiegészítőben használt kurkuma típusa 95 % kurkuminoid."Ha megkarcolja a fejét, azon gondolkodik, mi a fene egy kurkuminoid, akkor a FYI -t a kurkuma aktív vegyületei, amelyek minden egészségügyi előnyt (és aranyszín) biztosítják neki.
"A legtöbb kiegészítőben használt kurkuma típusa 95 % kurkuminoidok. Tehát a kiegészítők majdnem 20 -szor koncentrálódnak, mint az ételek."
A második ok az abszorpcióval foglalkozik. "Ha ételben fogyasztják, a kurkuma gyorsan lebontódik, és csak nagyon kevés éri el a véráramot" - mondja.
Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a lehető legtöbbet érje el a dollárért, amikor a hatékonyság és az abszorpció, DR. A Bitz azt javasolja, hogy szedjen kiegészítőket, mint például a YourTheory® kurkuma extra szilárdságú képlet, mivel a szuper koncentrált kurkuma extraktum és a fekete bors kombinációja elősegítheti a kurkuminoidok vérszintjének 2000 % -kal történő növelését.
Röviden: enni kellene nagyon kurkuma, hogy élelmezésen keresztül ilyen előnyt szerezzen. Rossz hír az arany latte szokásodért. Remek hír azért, hogy nem festette az összes bögre sárga színét.
A kurkuma alapvetően örökké-a felhasználási dátumok közel 4000 évvel ezelőtt nyúlnak vissza, de csak a közelmúltban szerezte meg a szuper ételek jelvényét. Dr. A Bitz a kurkuma népszerűségének növekedését tulajdonítja a kurkuminoidok tapintható előnyeinek, amelyek kapcsolódnak a gyulladás, az ízületi egészség, a bőr egészségének, az agy egészségének, a máj egészségének, az immunitásnak, a mikrobiómának és még sok másnak a javulásával.
"Úgy gondolom, hogy az embereket kezdetben vonzzák a kurkuma körülvevő hype és misztikához, de odaadó felhasználókká válnak, amikor első kézből megtapasztalják, hogy ezek a koncentrált extraktumok milyen hatalmasak lehetnek" - mondja DR. Bitz. Tehát, ami nagyon jól kezdődött, amikor egy Instagram-őrület teljes mértékben megszállottá vált az ősi hatalmakkal szemben.
Lehet, hogy kíváncsi: mi pontosan ezek az életmódosító #blessings, amely a wellness szkeptikusokat napi kurkuma-popperekké változtatja? Nos, a DR szerint három fő előnye van. Bitz.
Az első az, hogy a test gyulladásának főszabályozóját célozza meg, az úgynevezett NF Kappa B. Szereplőnek hangzik, de ez valóban kulcsfontosságú eleme annak, hogy korlátozzák a gyulladás hatásait a testben. PSA: A tudósok úgy vélik, hogy az alacsony szintű gyulladás a test egyik leginkább zavaró erő. Bitz, tehát korlátozni a def jó dolog.
Másodszor az, hogy a kurkuma növeli a test antioxidáns képességét. "A Curcuminoid […] elősegítheti a szabad gyökök semlegesítését, és arra is törekedhet, hogy stimulálja a test saját antioxidáns enzimeit" - mondja DR. Bitz.
Harmadszor, a kurkuma hagyományosan a máj egészségének támogatására használják. "Japánban a kurkuma megbecsüli a májra gyakorolt pozitív hatásait, és széles körben használják a másnaposok számára. Az új és kialakulóban lévő kutatás kezdi érvényesíteni a kurkuma potenciálját ezen a területen " - mondja. Három éljenzés azért, hogy néhány hideg van, és még mindig úgy érzi, mint a legegészségesebb önmaga másnap.
Tényleg nem kell sokáig szednie a kurkumát, hogy megtapasztalja az előnyöket. "Úgy gondolom, hogy egy egyszeri adag edzés előtt vagy után segíthet minimalizálni a túlzottan végrehajtás tüneteit"-mondja. De nyilvánvalóan erősebb hatást fog érezni, ha továbbra is rendszeresen veszi.
Azt mondja DR. Bitz: "Ha a kurkuma mindennapi kiegészítőként használja, ez átalakíthatja a belső élettanát, hogy a gyulladást optimális vagy egészségesebben fejezze ki."Javasolja, hogy napi grammot vegyen, de biztonságos nagy adagokban fogyasztani-akár napi 12 grammig is, ha ez a te dolgod.
"A kurkuma nem más, ha a táplálkozási arany", DR. Bitz mondja. "Ez gyorsan bebizonyítja, hogy az egyik legfontosabb botanikus, amely rendelkezésre áll az egész test egészségének előmozdítása érdekében."Hogy van ez egy aranycsillag dicséretért?
A YourTheory® -vel együttműködve
Top fotó: Nos+jó kreatív