A táplálkozási pszichiáter cseresznye csokoládé turmixának minden összetevője a hangulat és az alvás fokozásához kapcsolódik

A táplálkozási pszichiáter aztán azt mondja, hogy a receptjében lévő acélvágott zab és chia magok mindegyike kiváló rostforrások, amelyek kritikus jelentőségűek az egészséges bél mikrobiómának termesztéséhez. „Az egészséges bél mikrobióma az agyban és a testben az egész gyulladásos szintre csökken”, DR. Naidoo elmagyarázza-tehát vegye figyelembe, hogy a megfelelő rostbevitel előnyei jóval meghaladják az emésztési egészség javítását.

Sőt, DR. A Naidoo azt javasolja, hogy választja a teljes kiőrlésű, minimálisan feldolgozott acélvágó zabot olyan fajták felett, amelyek hozzáadott cukrokat és más, kevésbé tápláló összetevőket tartalmaznak. A korábbi lehetőség gazdag B1 és B6 vitaminokban, „amelyekről kimutatták, hogy javítják a hangulatot, javítják az alvásminőséget és segítik a szorongás elleni küzdelmet” - mondja.

Következőként a chia magok vannak, amelyekről már tudjuk, hogy gazdag rostban vannak. Azonban DR. A Naidoo megemlíti, hogy magas növényi alapú fehérje, valamint egészséges zsírok is vannak. „Nevezetesen, a chia magok az alfa-linoleninsav (ALA) gazdag forrása, egy alapvető omega-3 zsírsav. A kutatások azt sugallják, hogy az ALA -nak neuroprotektív tulajdonságai vannak és elősegítik az egészséges agyi fejlődést ” - folytatja. A kicsi, de hatalmas, chia magok egyértelműen megérdemelnek egy helyet az agyfurokoló étkezési tervben.

Dióvaj

Végül, de nem utolsósorban, DR. Naidoo felhívja a Cherry Chocolate Smoothie receptjének nyers, édesítetlen dióvajjal történő beillesztését, amely kiváló magnézium- és cinkforrás. „A magnézium kritikus az agyi funkció szempontjából, mivel közvetlenül részt vesz a dopamin, a fontos neurotranszmitter szintézisében” - magyarázza. A magnéziumot is dicsérik a relaxáció elősegítésének és ezáltal a jobb alvásnak a képességéért is, de a többségünk nem kap eleget naponta. A cinkt sem szabad elfelejteni, mint DR. Naidoo azt mondja, hogy ez az ásványi anyag előnyös az agyi gyulladás csökkentésére. Párosítva egymással egyértelműen dinamikus duó az elméd és a hangulat érdekében.

"A tanulmányok kimutatták, hogy mind a magnézium, mind a cink megfelelő fogyasztása megakadályozhatja és csökkentheti a depresszió tüneteit, a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességet (ADHD), a fáradtságot és még a bipoláris rendellenességet is" - osztja. Természetesen élvezheti a dióvajat a pirítóson, mártásként vagy egyenesen az edényből, de természetesen azt javasoljuk, hogy egyenesen DR-be tedd be. Naidoo turmix receptje, hogy megduplázza a kogníció-javító és a hangulatnövelő előnyöket.

Dr. Naidoo hangulata-fokozó cseresznye csokoládé-turmix receptje

1 tálalást eredményez

Összetevők
1 csésze fagyasztott vagy friss cseresznye (gödrök eltávolítva)
1/3 csésze acél vágott zab
1 kanál csokoládéfehérje por
1-2 evőkanál édesítetlen kakaópor (ízlés szerint)
2 evőkanál chia mag
1 evőkanál nyers, édesítetlen dióvaj
1 1/2 csésze spenót (vagy vegyes zöldek)
8 uncia víz, édesítetlen mandulatej, kókusztej vagy más választott folyadék

Választható:
Jégkockák (vastagsághoz)
1/2 banán (az édességért)
1 teáskanál fahéj (a vércukorszint egyensúlyának elősegítése érdekében)

1. Helyezze az összes összetevőt egy turmixgépbe, és keverje sima, majd élvezze!