Ez az alacsony cukros, gluténmentes banán kenyér lesz az új kedvenc reggelije

Nézze meg a videót, hogy megnézze, hogyan lehet gluténmentes banán kenyeret készíteni, majd görgessen a recepthez.

Gluténmentes banán kenyér

8-10 -ig szolgál

Összetevők
3 banán (2 túlérzet barna foltokkal, 1 friss)
1 csésze mandula liszt
1/4 csésze kókuszdió liszt
2 bioelő emelt tojás
2 evőkanál juharszirup
2 evőkanál ghee (vagy fűben táplált vaj, vagy kókuszdióolaj)
2 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál só

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra, és sorba állítson egy 9 hüvelykes kenyér serpenyőt pergamenpapírral. Vonja a közepét, hagyva, hogy a papír szélei leesjenek a serpenyő széle fölé, és az oldalakat vajjal vagy ghee -vel zsírozzák az egyszerű eltávolítás érdekében.

2. Enyhén keverje össze a két túlirDripe banánt, és adja hozzá az álló keverés tálba. Adjunk hozzá ghee -t vagy vajat, juharszirupot, vaníliát és tojást, és keverjük addig, amíg alaposan össze nem kombinál.

3. Egy külön tálban keverje össze a száraz alapanyagokat.

4. Adjon hozzá száraz hozzávalókat a banánkeverékhez, és keverje addig, amíg be nem épül. Kapcsolja ki a keverőgépet, és használjon spatulát, hogy a tésztát jó keveréshez adja.

5. Helyezze a tésztát a kenyér serpenyőbe. A tészta vastag, tehát használjon egy spatulát is.

6. Vágja le a friss banánt félig hosszirányban, és nyomja be a tészta tetejébe.

7. Süssük 30 percig, vagy amíg a süteménytesztelő tisztán nem jön ki.

8. Ha kész, használja a pergamenpapír széleit, hogy a banán kenyeret kiemelje a serpenyőből.

Az egyetlen dolog, amiből ez a recept részesülhet? Néhány csokoládé chips a tésztába keverve közvetlenül a sütés előtt. De talán csak én vagyok ..

Ha csak elkezdtél gluténmentes enni, íme néhány tipp. És csatlakozzon a Well+Good's Cook -hoz az USA Facebook közösségével, hogy egészségesebb recept inspo.