3 olyan receptek, amelyek a tonhal dobozát egyszerűen hétköznapi étkezéské változtatják
Szerencsére a szekrények valószínűleg elrejtik egy csillag összetevőt, amely megoldhatja azokat a forgalmas esti blues-t. A tonhal-yes, az OG kamra-jelző és a tengeri lakófehérje-rengeteg táplálkozási előnye, és sokoldalúbb, mint az alapvető szendvics töltelék vagy saláta feltöltése.
Bizonyítékra van szüksége? Carla Contreras séf három kreatív hétköznapi tonhal receptet készített, amelyek határozottan magasabbak, mint a mindennapi tonhal-sammy. De ők is rendkívül könnyen végrehajthatók, és minimális előkészítést igényelnek azokban a napokban, amikor a Google Cal elkezdi hasonlít.
Mindhárom ízletes, mégis edzhető tonhal receptnél a Contreras felhívja a Bumble Bee® szilárd fehér albacore tonhalot, ami azt jelenti, hogy minden megfizethető doboz vadon fogva tartott, sovány fehérjével és polc-stabil, így a hétre raktározhat (a héten ( s) jönni. Csiszolja meg az alábbiakban a tonhal receptjeit, és adja meg a vacsora-idő jó hangulatait.
Kezd megéhezni? Folytassa a görgetést három tonhal receptre, hogy integrálódjon az alacsony karbantartási heti étkezés előkészítéséhez.
Tonhalfarro tál + citrom tahini szósz
2-4 -et szolgál
Összetevők
2 doboz (5 oz.(
½ csésze főzött farro
½ teáskanál tengeri só
1-2 Cranks frissen őrölt fekete bors, plusz még több ízlés
1-2 teáskanál extra-szűz olívaolaj
2-3 csésze főtt vagy pörkölt zöldség (a Contreras brokkoli, kelbimbó, butternut tök, édeskömény, sárgarépa, uborka, gomba, paradicsom vagy uborka)
Friss fűszernövények ízlés szerint (a Contreras metélőhagyma, kapuk vagy bazsalikom)
1 görögdinnye retek vagy 2-3 vörös retek, szeletelt vékony
1 teáskanál vékonyra szeletelt mogyoró
1 evőkanál szezámolaj, vagy sub extra-szűz olívaolaj
Citrom tahini szósz, ízlés szerint (lásd alább)
1. Főzzük a Farro -t a csomagolás útmutatásai szerint, ízesítsük sóval és borssal, és szitálj olívaolajjal.
2. Tálaljuk tálakban, és adjuk hozzá a sült zöldségeket, reteket és mogyoróféléket.
3. Adjuk hozzá a tonhalot, ízesítsük sóval és borssal, és tetejére egy citromlé, szezámolaj és citrom tahini szóssza.
Citrom tahini szósz
Összetevők
2 evőkanál friss citromlé (körülbelül 1 citrom)
1 teáskanál sherry ecet
2 evőkanál extra-szűz olívaolaj
¼ Pohar sima, folyékony tahini
1 evőkanál fehér miso
1 teáskanál dijon vagy teljes kiőrlésű mustár
½ teáskanál tiszta juharszirup
¼ csésze szűrt víz
1 teáskanál granulált fokhagyma
Kis csipet kóser só
2-3 Cranks frissen őrölt fekete bors, plusz még több ízlés
1. Adja hozzá az összes összetevőt a turmixgéphez vagy az élelmiszer -feldolgozóhoz, és keverje addig, amíg be nem épül és sima. Tároljon legfeljebb öt napot a hűtőszekrényben.
Paradicsom + tonhalleves
4-6 -ig szolgál
Összetevők
2 doboz (5 oz.) Bumble Bee® Solid White Albacore
2 evőkanál extra-szűz olívaolaj
1/4 teáskanál só, plusz még több ízlés
6-10 hajtókar Frissen őrölt fekete bors, plusz több ízlés
1 sárgarépa, kockára vágott (kb ½ csésze)
½ hagyma, kockára vágott kis (kb. 1 csésze)
2 zeller szár, kockára vágott (kb ½ csésze)
1 fokhagymás szegfűszeg, vékony szeletelve
1 evőkanál almaecet
1 doboz (28 oz.) paradicsom püré
1 doboz (28 oz.) paradicsomkocka
1 doboz (32 oz.) csirke vagy zöldségleves
10 oz. bébi spenót
1 font. Tortellini tészta, főtt (opcionális)
1. Egy nagy edényben, mint egy holland sütő, adjon hozzá olívaolajat és kockára vágott hagymát. Főzzük közepes alacsonyan 5-7 percig, vagy amíg kissé arany és áttetsző. Ízesítsük sóval és frissen őrölt borssal.
2. Adjunk hozzá sárgarépát és zellert, és főzzük 5-7 percig. Adjunk hozzá fokhagymát, és főzzük egy -két percig hosszabb ideig.
3. Adja hozzá az almaborecetet és főzze, amíg majdnem eltűnik (1-2 percig). Adjuk hozzá a csontlevest és főzzük 45 percig közepes sebességgel.
4. Adja hozzá a spenótot, a tonhalot (ha lehetséges, hasadnak) és főzött tésztát hagyjon.
5. Ízesítsük ízlés szerint sóval és borssal (kb. Tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb három napig, vagy akár egy hónapig fagyjon.
Tonhal + tök mac és sajt
4-6 -ig szolgál
Összetevők
2 doboz (5 oz.) Bumble Bee® Solid White Albacore, villával pelyhesített
1 font. fusilli, csokornyakkarak vagy kagylók, vagy az előnyben részesített tészta alak
1 teljes zsírtartalmú kókusztej
1 CAN (14.5 oz.) Konzerv tök
1 teáskanál granulált fokhagyma
1 evőkanál miso paszta
1-3 csepp forró mártással
1/16 teáskanál frissen reszelt szerecsendió (opcionális)
15 oz. Friss ricotta vagy vegán sajt
1 csésze kelkáposzta, vékonyra szeletelve szalagra
⅛ teáskanál kóser só, plusz még a zsemlemorzsákhoz
3-5 hajtókar frissen őrölt bors
2 teáskanál kókuszdióolaj, vagy inkább a zsír zsírja a sütőedény zsírolásához
2 evőkanál megolvasztott vaj (a nem tejtermék is működik)
½ Kupa panko zsemlemorzsa
¼ csésze frissen reszelt parmezán sajt
1. Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra.
2. Cook tésztát az utasítások szerint, a főzési időt egy -két perccel rövidítve, így a tészta marad al dente. Derítse le a tésztát, 1-2 evőkanál tészta vizet hagyva a tésztaba, és adja vissza a tésztát a fazékba.
3. Keverje hozzá a kókusztejet, a csirkelevest, a konzerv tököt, a granulált fokhagymát, a forró mártást, a szerecsendiót és a ricotta -t.
4. Hajtsa be a tonhalba (tartsa, ha lehetséges, ha lehetséges), tartsa). Kenje meg a sütőedényt vagy az öntöttvas zománc edényt, majd adja hozzá a keveréket.
7. Egy külön edényben megolvasztja a vajat, adja hozzá a panko zsemlemorzsat, ízesítse sóval, és hajtsa be a parmezán sajtot. Öntsön a zsemlemorzsa keveréket a tészta tetejére, és süsse kb. 20-25 percig (ellenőrizze rendszeresen, hogy ne égesse el a feltöltést).
Fizetett tartalom a Bumble Bee tenger gyümölcseiért
Fotók és receptek: Carla Contreras Jól+jó
