Lehet -e túl sok gyümölcsöt enni? Ez a * pontos * megfelelő mennyiség, a dietetikusok szerint

Milyen tápanyagokat tartalmaz a gyümölcs?

Most, hogy a gyümölcscukor kérdése megtisztul, fontos megismerni azokat a többi okot, amelyek miatt minden nap a gyümölcs fogyasztása előnyös lehet az egészségre. Noha a gyümölcs pontos tápanyag -lebontása attól függően, hogy pontosan mit fogyaszt, vannak olyan tápanyagok, amelyekben minden gyümölcs közös. Az tartalmazza:

1. Rost

Ez kulcsfontosságú az emésztőrendszer megfelelő futtatásához, és szerepet játszik a krónikus gyulladás megelőzésében is.

2. Antioxidánsok

Az antioxidánsok szintén hozzájárulnak a gyulladások elleni védelemhez, mivel a szabad gyökök károsodásai ellen küzdenek, amely a testmozgás során bekövetkezik, és a napfénynek és a szennyezésnek is kitéve, többek között. És a gyümölcs bőséges ezekben a védővegyületekben.

3. C vitamin

Minden gyümölcs tartalmaz legalább egy kis C-vitamint és néhányszerű citrusféléket, paradicsomot, ananászot és bogyókat-egyenesen tele van vele. A C -vitamin elengedhetetlen az immunrendszer ponton tartásához, és a bőr élénknek tartja.

4. Folsav

A folát olyan tápanyag, amely különösen fontos az agy egészségére. A citrusfélék különösen nagyszerű forrás.

5. Kálium

A gyümölcsök túlnyomó többsége káliumot tartalmaz, amely elősegíti a nátriumszint kiegyensúlyozottságát, szerepet játszik a szénhidrátok emésztésében, és megvédheti a szív- és érrendszeri betegségek ellen. A test szó szerint nem működik kálium nélkül. A narancs, a banán, a sárgabarack és.

Oké, tehát a gyümölcs nagyon jó. Van azonban néhány kényszerítő emésztési oka annak, hogy ne enni az egész ananászot (ezt keményen tanultam meg). Az alábbiakban Malkani és más dietetikusok arról beszélnek, hogy mennyi gyümölcs is sokkal. De tudsz -e túl sokat enni belőle?

Lehet -e túl sok gyümölcsöt enni?

Az egyszerű válasz: "Igen, túl sokat lehet enni minden élelmiszer-beleértve a gyümölcsöt is"-mondja Malkani. A gyümölcsös étrend egy étkezési terv, amely teljes 55–75 % -os gyümölcsből áll. Az ilyen típusú étkezést tudományosan nem vizsgálták, de a szakértők hangsúlyozzák, hogy az ilyen étkezés alultápláltsághoz vezethet. Miért? Hiányzik az egyensúly. Az igazság az, hogy nem tudod megszerezni az összes tápanyagot, amelyre a testnek csak a gyümölcsből van szüksége. Az ilyen típusú étkezés szintén szuper korlátozó, ami a rendezetlen étkezés formáihoz vezethet.

Malkani megerősíti, hogy ez az étkezési mód nagyon kellemetlen következményekkel járhat. "A felesleges gyümölcsbevitelhez kapcsolódó kockázatok közé tartozik a gyomor kellemetlenség, a hasmenés, a puffadás, a gyomorégés és a lehetséges tápanyaghiány, ha a felesleges gyümölcs helyettesíti az étrend más fontos tápanyagokat" - mondja.

"Lehetséges, hogy túl sokat enni lehet az élelmiszer-beleértve a gyümölcsöket is, bár a felesleges gyümölcsbevitel a legtöbb ember számára ritkán jelent problémát."-Malina Malkani, RDN

Ezenkívül az abszorpciós szempontból Shena Jaramillo, RD megjegyzi, hogy fontos megjegyezni, hogy a tested csak a gyümölcs jóságának ülésen tud behozni egy ülésen. "Nagyszerű, hogy naponta különféle gyümölcsöket szerezzünk, de amint a testünk megszerezte a szükséges lényeges tápanyagokat, valójában nincs előnye annak, hogy több legyen" - mondja. (Nem kell hármasan felfelé hármasra emelkednie a C -vitamin bevitelének megháromszorozásához, mert a tested csak annyit tud behozni egyszerre.) Ehelyett összpontosítson arra, hogy a két csésze gyümölcsöt a lehető legszínesebbé tegye, majd lépjen a többi kedvenc ételére. (Tudod: tészta, karfiol pizza stb.)

Mindkét dietetikus megjegyzi, hogy a cukorbetegségben és a megnövekedett vércukorszintben szenvedőknek konzultálniuk kell a regisztrált dietetikus vagy orvosukkal, ha nem tudják, hogy mennyi gyümölcs megfelelő az étrendjükhöz, mivel ezeknek figyelmesebbnek kell lenniük, mint másoknak bármilyen cukorfogyasztással kapcsolatban. Mint mindig, nem bánthatja a kérdést!

Néhány kedvenc gyümölcsének kiszolgáló mérete

Az u szerint.S. Mezőgazdasági Minisztérium (USDA), a két csésze napi kiosztása friss, fagyasztott, szárított, konzerv, előre vágott vagy pürített gyümölcs formájában jelentkezhet. Ha a belső-babát irányítja, és az összes vitaminját smoothies-ban püríti, akkor lehet, hogy nem találja ezt nehéz mérni két csésze almát, szeder vagy valamilyen kombinációt. Ha azonban több felnőtt formát élvez, a gyümölcsöket, akkor nem olyan könnyű a szemgolyó tálalási méretét. Referenciaként:

• 1 csésze alma egyenlő Egy nagy alma 1/2
• 1 csésze banán egyenlő Egy nagy banán
• 1 csésze szőlő egyenértékű 32 mag nélküli szőlő
• 1 csésze grapefruit egyenlő Egy közepes grapefruit
• 1 csésze narancssárga egyenértékű Egy nagy narancs
• 1 csésze szilva egyenértékű Három közepes méretű szilva
• 1 csésze szamóca egyenlő Nyolc nagy szamóca

Itt található egy kimerítőbb lista a gyümölcsszolgáltatási méretről.

A megfelelő mennyiségű gyümölcsfajta megfelelő mennyiségének táplálkozási előnyei

Életem hátralévő részében nagyjából el kell mondanom a gyümölcs minden előnyeit. (Egy áldozatot tennék örömmel Készítsen, kivéve, ha ez azt jelenti, hogy soha többé nem eszik mangot.) A legjobbak közül a legjobbakat mindenképpen érdemes lefedni.

1. A gyümölcs gazdag a telített rostban

"A gyümölcs rostot tartalmaz, amely segít lelassítani a fruktóz felszívódásának, a gyümölcsben található fő cukorfajta sebességét a véráramba. Ez azért jó, mert segít megelőzni a vércukorszint hullámait, amelyek megismétlődik, az idő múlásával inzulin-rezisztenciához vezethet és növeli a 2. típusú cukorbetegség kockázatát "-mondja Malkani.

Ha élvezte a gyümölcsöket a zablisztben, akkor valószínűleg megtapasztalta a szuperhatalmait is. "A gyümölcsben lévő rost segít hosszabb ideig teljesebb érzésünkben" - mondja Malkani. "Ez hozzájárul a bélünkben lévő jó baktériumokhoz is, amelyek viszont hozzájárulnak a jobb bél egészségéhez."Ez azt jelenti, hogy több kakas és jobb az emésztés. Ki panaszkodhatott?

Néhány gyümölcs jön ki a tetején, amikor a rosttartalomról van szó. A málna kb. Nyolc grammonként, egy közepes körte körülbelül hat gramm, az alma öt grammot tartalmaz, a banánt, a narancsot és az eper mindegyike körülbelül három grammot tartalmaz a megfelelő tálalási méretükhöz. Tervezze meg ennek megfelelően a gyümölcs salátáját.

2. Szuper hidratáló

Lehet, hogy a gyümölcs valami olyat, amit eszel, de a tested nagyon sokan feldolgozza, mint egy pohár víz. "A vad áfonya körülbelül 86 % víz, mint az alma. A friss cseresznye 82 % víz, és még a banán is 75 % víz " - mondja Amy Gorin regisztrált dietetikus, RDN. Különösen akkor, ha reggel felébredsz, szomjasnak érzi magát, a gyümölcs nagyon jó kiegészítés bármilyen reggelire, amelyet önmagában készít, akár zabliszt, banánnal, görög joghurt áfonya vagy szamóca fehérje palacsinta.

3. A gyümölcs sokféle vitamin és ásványi anyagot kínál

Egy 2018. évi végén végzett tanulmány, amely 11 000 résztvevő bél egészségét vizsgálta, azt találta, hogy a legegészségesebb emberek hetente több mint 30 különféle növényt esznek. A kutatók szerint a változatos étrend megegyezik a vitaminok és ásványi anyagok és gyümölcsök változatos segítségével.

"A gyümölcs összes tápanyagának elengedhetetlen a testrendszerek optimális funkcióiban."-Shena Jaramillo, RD

Például, mondja Jaramillo: "Egyes tápanyagok, amelyeket a gyümölcsben találunk, a C -vitamin, a kálium, a K -vitamin, a mangán és az E -vitamin. A gyümölcs összes tápanyagának minden tápanyag elengedhetetlen a testrendszerek optimális funkcióiban. A fontos elektrolitok, például a kálium szintén nélkülözhetetlenek a vese- és kardiovaszkuláris funkcióban."

4. A gyümölcs jó a szívednek

A kardiológusok többször azt mondták a Well+Good Writer -nek, hogy minden nap gyümölcsöt esznek, hogy megvédjék a tikátort. A legnépszerűbb go-tos? Avokádó (amely egészséges zsírokkal tele van antioxidánsok és rostok mellett) és bogyók (a vérnyomás csökkentéséhez kapcsolódó).

5. Ők is jók az agyadnak

Annak oka, hogy a gyümölcs ilyen agy-egészséges étel, az antioxidánsok miatt. "Az antioxidánsok fontos étkezési igénye az idegsejtek javításához és a primer funkcióban tartásban" - mondta Kiran Rajneesh neurológus, az MBBS korábban a Well+jónak mondta.

6. A gyümölcs fogyasztása a hosszabb élethez kapcsolódik

A gyümölcs a mediterrán étrend fontos része, amely az egész világ tudomány által támogatott étkezési terv. A Med Diét után (beleértve a gyümölcsöt is) a szívbetegség és a rák alacsonyabb kockázatához kapcsolódik, és évekig terjedhet az életébe.

Tehát egyértelmű: a gyümölcs nagyon fantasztikus. De lehetséges, hogy bármilyen ételen túlléphet, beleértve a gyümölcsöt is. Ha sok gyümölcsöt eszik, és elkezdi a gyomor kellemetlenséget, puffadást vagy hasmenést tapasztalni, ez azt jelzi, hogy túlzásba léphet. Ha ez a helyzet, akkor ez az, amikor a fenti ajánlott tálalási méretek figyelése különösen hasznos lehet.

A gyümölcs finom és vitaminban gazdag kiegészítés minden olyan étkezéshez, amelyet egy kicsit telibb és édesebbé kíván készíteni. Tehát tálalja fel a két csészét mindenben, a zabliszttől a salátáig, és számolja a bogyókat, a citrusféléket és még egyebeket az egész testért.

A Wellness Intel, amire szüksége van, akkor a BS-nél, amelyre ma nem jelentkezzen be, hogy a legújabb (és a legnagyobb) jóléti híreket és a szakértői által jóváhagyott tippeket egyenesen a postaládájába szállítsák.