Quinoa reggeli frissítés a reggeli zablisztén [recept]

Nagyszerű, megbízható zabliszt egy kicsit öreg?

Rázza fel a dolgokat a quinoával, a szuperszemcsékkel. Dió ízű, félelmetes ropogós-rágó textúrájú, és gyilkos egy olyan fehérjetartalmat, amely megegyezik egy pohár tejjel: 8 gramm. (Az ír zabliszt mindössze 4 gramm fehérjét tartalmaz.)

Mivel a quinoa nyolc alapvető aminosavat tartalmaz, ez a "teljes fehérje" státusz tiszteletére jogosult, a gabonafélék becsületes tekercse.

Jó hír a glutén-intolerancia számára: a quinoának nincs ilyen. De tele van rost, vas, cink, kálium, kalcium és stresszcsökkentő B-vitaminokkal. Mikor volt utoljára a reggeli a stresszben?

Noha ez még mindig új-ish a New York-i élelmiszer-színpadon, ennek a nagy energiájú gabona hosszú történelemnek tartja, hogy erőteljes élelmiszer-kulináris folklór legyen, azt mondja, hogy az inkák voltak az első, aki kb. 8000 évvel ezelőtt használja a kitartást. Tehát a quinoának határozottan segítenie kell a reggeli ingázás átjutásában.

A legjobb rész a reggeli elkészítéséről? Quinoa gyorsan főz egy teljes kiőrlésű, kb. 25 percig. Ez szintén jól tart, ezért készítsen egy nagy tételt, hogy több napig használhassa. Egy perces reggelihez melegítse fel egy adag quinoa-t egy mandula tejcsomóval, adja hozzá kedvenc szárított gyümölcseit, néhány dióját és egy darab fahéjat.Így lehet uPgrade a reggelit a zabliszttől a quinoa -ig.

Diófélék gyümölcs quinoa
3-4 adagot készít

Összetevők:
3 csésze víz
1 csésze quinoa

Útmutatások:
Hozzon forralni 3 csésze vizet. Időközben mosson alaposan 1 csésze quinoa -t (ez keserű és poros lehet). Adja hozzá a forrásban lévő vízhez. Csökkentse a hőt könnyű forralásra és főzzük 20 percig.

Adja hozzá az alábbiak bármelyikét: fahéj, mazsola, mandula, sárgabarack, áfonya, dátumok, alma.
Főzés után: Tejpótló, természetes édesítőszer (juharszirup, nyers méz, agave). -Jennifer Kass

Mint ez a történet? Iratkozzon fel a Well+Good -ra, és elküldjük Önnek a Top Stories hírlevelét és a „Ingyenes másolatot az“10 kreatív quinoa recept az egészséges hírességek szakácsoktól!"