Unod már a sima öreg hummust? Imádni fogja ezt a könnyű, finom répa hummus receptet

Szeretné kipróbálni magát? Nézze meg a fenti videót.

Sült répa hummus

Összetevők

Olívaolaj (grillhez és szitáláshoz)
2 piros répa
2 evőkanál friss citromlé
2 evőkanál tahini
1/2 csésze olívaolaj
1 teáskanál őrölt kömény
7 pörkölt fokhagymás gerezd
Kóser só és frissen őrölt fekete bors

1. Melegítse a sütőt 400 ° F -ra.

2. Rendezzen egy állványt a sütő közepén, és melegítse a sütőt 400 ° F -ra.

3. Vágja le a tetejét a répa teteje közelében, eléggé hagyja magát a markoláshoz. Mentse el a répa zöldeket más célra.

4. Öblítse le és alaposan dörzsölje be a répa, majd lazán tekerje be őket alumínium fóliába. A csomagolás előtt nem kell szárítani a répa szárítását. A kis répa összeszerelhető, de a legkönnyebb a nagy répa -külön sütni.

5. Helyezze a becsomagolt répa egy feltöltött sütőlapra, hogy cseppeket fogjon, ha a répalé szivárog. Sült 50-60 percig. Körülbelül 20 percenként ellenőrizze a répa. Ha szárazon kezdnek, vagy az alján perzselnek, csepegjen be egy evőkanál vizet a répa fölé, mielőtt újracsomagolná.

6. A répa akkor készül, ha egy villa vagy nyárs könnyen csúszik a répa közepére. A kis répa gyorsabban főz, mint a nagy répa. Helyezze félre a répait, amíg elég hűvös ahhoz, hogy kezelje. Tartsa az egyik répa egy papírtörülközőben, és a papír széleit használja a bőr dörzsöléséhez. A bőrnek könnyen el kell húznia.

7. Hagyja kissé lehűlni.

8. Fele a répa; Keverje be a húst egy élelmiszer -feldolgozóba.

9. Adjunk hozzá citromlevet, tahini -t és fokhagymát, és feldolgozzák, amíg sima; Ízesíts sóval és borssal.

10. Díszítsük olívaolajjal és tetejével a kívánt módon. Tálaljuk lapos kenyérrel vagy pita kenyérrel.

Ó szia! Úgy néz ki, mint valaki, aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvelt wellness márkák számára, és exkluzív kút+jó tartalom. Iratkozzon fel a Well+-ra, a wellness bennfentesek online közösségünkre, és azonnal oldja meg a jutalmait.